RED BREAST 21

"レッドブレスト"は
１世紀以上にわたり
アイルランド独自の伝統的な製法スタイルを
守り続けています。
アイリッシュスピリッツを
忠実に表現している
シングルポットスチルの
アイリッシュ・ウイスキーです。

"REDBREAST レッドブレスト" とは
コマドリの赤い胸のことで
シェリー樽の熟成によって
ウイスキーが赤みを帯びることにちなんでいます。

モルトと未発芽の大麦を原料とし
伝統的な銅製のポットスチル（単式蒸留器）
で3回蒸留して造られ
豊かでクリーミーな口あたりと
オロロソ・シェリー樽由来の
重厚でドライフルーツのような風味が特長の
アイリッシュ・ウイスキーです。

"シングルポットスチル アイリッシュ・ウイスキー"とは
アイルランド南部のコーク市郊外にある
ミドルトン蒸留所独自のもので
アイリッシュ・ウイスキーの
典型とされるスタイルです。


"レッドブレスト 21年"は
もぎたてのトロピカルフルーツ、ナッツ
味わい豊かなドライフルーツなどへと広がる
見事な香りが印象的です。

ソフトなバニラ、トーステッドオーク
シェリーの豊かな味わいに
ポットスチル由来の
スパイシーな風味がアクセントとなっています。
また、甘いフレッシュフルーツの香りが
クリーミーな口当たりの仕上げとなります。

長い余韻が
オークとポットスチル由来のスパイスとなり
最後は原材料の大麦へと変化します。

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【産地】	アイルランド
【生産者】	ミドルトン蒸留所
【度数】	46度
【内容量】	700ml

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